в ларьке было 700 кг помидоров до обеда продали 25% а

 Посчитаем, сколько продали до обеда. 25% - это 0,25 от 700, т.е. 0,25*700=175 кг. После обеда продали 40% от начального кол-ва - 0,4 от 700, т.е. 0,4*700=280 кг. Вычтем количество всех проданных помидоров, и узнаем остаток: 700-175-280=245 кг помидоров.

Фортуны) 

до обеда продали 175кг

после обеда 280кг.

осталось 700-175-280=245 кг