При помоле на каждые 3 части пытки выходит 1 часть отходов.

ответьте будте людьми?

Пусть х ц-отходы, тогда 3х ц- пытка. Т. к. по условию задачи муки получилось на 36 ц больше, чем отходов, то 3х-х=36, 2х=36, х=18 - отходы, 18*4=72 (ц) - ржи.
Либо: 1) 3+1=4 (части) -рожь
2) 3-1= 2(доли) - пытки больше, чем отходов
3)36 : 2= 18(ц) - на 1часть
4) 18 *4= 72(ц) -ржи
ответ 72 ц