Только ли симфоническая музыка может быть програмной или непрограмной?

програмной называется та музыка, которая подразумевает сюжет. или название (данное композитором)

а не програмная - без наименования . например, у Фридерика Шопена вся музыка не програмна. он именовал их просто по жанрам . этюд, полонез, вальс и. т. д.

а у Листа, к примеру, великая часть творений програмны. например - соната по прочтении Данте, этюд Дикая Охота и т. п