Какие музыкальные средства использовал композитор , изображая кенгуру , слона ,

В оригинале Карнавал инструментован для 11 исполнителей:

Флейта (в финале также флейта-пикколо)

Кларнет

Стеклянная гармоника (партия исполняется обычно наколокольчиках или челесте)

Ксилофон

Два фортепиано

Две скрипки

Альт

Виолончель

Контрабас

Зоологическую фантазию часто играют в оркестровой версии, не меняя оригинальной инструментовки Сен-Санса (увеличивается только количество струнных приборов). Есть также бессчетные переложения отдельных её долей (почаще других, части Лебедь) для разных инструментов.