почему пейзаж и натюрморт стали самостоятельным жанром.

Натюрморт - сравнимо молодой жанр. Самостоятельное значение в Европе он получил только в XVII веке.
Необыкновенно полно и ясно натюрморт расцвел во Фландрии и Нидерландах.
Его происхожденье связано с теми революционными историческими событиями, в итоге которых эти страны, получив независимость, в начале XVII столетия вступили на путь буржуазного развития. Прямо не изображая исторических событий, живописцы по-новенькому глянули на мир, новые ценности отыскали в человеке.
Конкретно отсюда, из сознательного, углубленного, самим строем подсказанного энтузиазма к жизни народа, родились обособленные и самостоятельные жанры бытовой картины, пейзажа, появился и натюрморт.

Искусство натюрморта, сложившееся в XVII веке, обусловило главные свойства этого жанра. Картина, посвященная миру вещей, говорила об главных свойствах, присущих предметам, окружающим человека, раскрывала отношение художника и современника к тому, что изображено, выражала нрав и полноту познания реальности. Живописец передавал вещественное бытие вещей, их объем, вес, фактуру, цвет, многофункциональную ценность предметов обихода, их живую связь с деятельностью человека.


Новую концепцию натюрморта наиболее ясно определил в собственном творчестве наибольший французский реалист Гюстав Курбе.
Курбе был первым крупным мастером XIX столетия, который создал школу в натюрморте.
Гюстав Курбе
"Натюрморт с яблоками и гранатами". 1862-1863 гг.

Дальнейшее развитие реалистический натюрморт получил в творчестве Эдуарда Мане.