Растолкуйте,каким образом у старых людей появились земледелие и скотоводство?

Охота и собирательство продолжалось сотни тыщ лет. Совершенно не так давно, по историческим меркам, население земли перебежало к последующей стадии огородничеству. Историки точно не знают, как издавна это произошло. Зато им точно знаменито, когда на смену огородничеству пришла новенькая фаза развития  земледелие. 



Вышло это приблизительно 1012 тыс. лет назад. Земледелие непосредственно выросло из огородничества как его прямое продолжение. Так что разница меж огородничеством и земледелием мала.Огороды устраивались просто: часть леса выкорчевывалась, пни сжигали, а примитивными палками-копалками рыли ямки и сажали в их клубни бешеных овощей, которые со временем преобразовывались в культурные. Перестали уничтожать не только бешеные растения, но и бешеных животных теснее не убивали. Конечно, предпосылкой служила не любовь ко всему живому, которой у диких народов еще не было. Оказалось, что гораздо проще словить животных, доставить в лагерь, устроить им загон, кормить, а позже, когда возникнет потребность, заколоть.

Задание

Понятие огородничество употребляют применительно к двум эпохам старой и современной. Нынешние россияне нередко имеют огород или садовый участок за городом. Сравните древний и современный огород. В чем вы видите сходство, а в чем различие?На смену бродячему виду жизни прибывал оседлый. Однако в эпоху огородничества он не стал еще основной чертой жизни. Использовав под огород один участок земли и истощив почву, люди бросали его и перебирались на новое. А так как земля истощалась прытко, то на одном месте община задерживалась всего на несколько лет. Правда, если рядом с огородом находился сад, то община могла жить на месте десятилетиями.Слово сад не нечаянно взято в кавычки. Огород искусственное творение, на нем произрастают растения, а сад множество дикорастущих деревьев, плоды которых можно употреблять в еду. В северной полосе таких не вырастает, а вот в тропиках их хоть убавляй. Влез на дерево, сорвал сколько надобно и ты сыт.