При каких критериях продукт производства становится продуктом

В критериях рыночной экономики всё покоряется закону спроса и предложения. Соответственно продукт производства становится товаром при наличии спроса. К примеру, на ферме в месяц имеется 3 тонны мясной продукции, из их на собственные нужды нужно 500 килограмм, а остальное количество остаётся в излишке и не нужно ни для собственного употребления, ни для длительного хранения. При наличии лишнего количества продукта (в нашем случае мясной продукции) можно сделать деянья для получения прибыли: нужным образом обработать, упаковать и доставить до потребителя в применимом виде. То есть без наличия излишка и без спроса последующая цепочка не вероятна.