за какую работу следует выплачивать большую заработную плату

За работу , к исполнению которой необходимо подходить с особенным багажом познаний. Для которой необходимы квалифицированные профессионалы, то есть люди,которые этому обучались очень долго, поэтому что не считая их эту работу сделать никто не сможет.
К примеру ,врач. Если бы это делал какой-то человек ,который не разбирается в лекарствах,то мог бы поставить не тот укол и пациент умрет.

За дополнительную работу.
Либо же трудную и муторную.