Что происходит в организме, если энергия, получаемая им с едой, не

Лишний вес тела и ожирение являются следствием нескольких причин. Так как энергетический баланс в организме обязан сохраняться, то становится понятным, почему ожирение развивается только тогда, когда энергия, поступающая с едой, по величине превосходит энерго расходы организма, а похудение начинается при оборотном соотношении этих величин. Организм человека употребляет в качестве горючего только ту часть еды, которая покрывает его энерго нужды, и не более того. Излишек калорий употребляется для синтеза жира, который откладывается в постепенно увеличивающиеся жировые депо. В итоге возникает и неуклонно вырастает лишний вес тела (Рис. 1-а) . Если же энерготраты организма превышают энергопоступление с едой, нужную энергетическую добавку организм получает за счет сжигания собственного жира, отложенного ранее про припас (Рис. 1-б) , и избыточный вес тела не образуется. Напротив, вес тела начинает снижаться.  Поступление энергии с пищей превосходит энерго расходы организма Энерго расходы организма превышают энергопоступления с пищей