Почему у животных обояние развето лучше людей

Обонятельная область слизистой оболочки носа, которая у взрослого человека занимает 250 - 300 мм2 и размещена в слизистой оболочке верхней носовой раковины и лежащей на этом уровне зоны носовой загородки, покрыта обонятельным эпителием ( рис. 237 ), содержащим обонятельные клетки .

Молекулы пахучих веществ ведут взаимодействие с рецепторными белками обонятельных ресничек , за ранее растворяясь в секрете обонятельных желез, что генерирует сердитый импульс. Он распространяется по обонятельным нервишкам и в окончательном итоге добивается коркового центра обонятельного анализатора , который располагается в крючке и парагиппокампальной извилине великих полушарий головного мозга. Несмотря на то что существует всего девять четко различимых групп ароматов, человек способен различить около 3-х тыщ. Человек чувствует запах при концентрации около 500 млн молекул в 1 м3 воздуха. У многих животных чутье развито веско лучше, чем у человека. Так, к примеру, собака распознаёт до 100 000 ароматов при концентрации вещества около 200 000 молекул в 1 м3 воздуха, т. е. в 2500 раз меньше, чем человек. А самец бабочки "ночной павлиний глаз" способен выудить запах неоплодотворенной самки на расстоянии более 10 км!

У их размещены сенсоры недалёко