Что мастерили, чем вели торговлю обитатели города Азова?

Восточные торговцы продавали в Азове ткани, ковры, пряности, жемчуг, оружие. В порту находилась таможня, турецкие власти брали пошлину со всех продуктов, покупки, реализации, взвешивания, даже с движения кораблей, заходящих в порт, потому за счет торгашеских пошлин Азак (Азов) давал в султанскую казну громадные суммы. Особенным продуктом были рыба, темная икра и рабы. За годы войны 19 обитателей Азова и района были удостоены звания Героя Русского Союза, пятеро стали полными кавалерами ордена Славы. В конце 40-х годов в Азове, наряду с возрожденьем ветхих компаний, начинается строительство больших заводов: кузнечно-прессового оборудования, кузнечно-прессовых автоматов, оптико-механического.