Метод проекта профилактика отравлений грибами составьте короткий определителю съедобных и

Меры предосторожности при сборе и использовании грибов

Более нередко приключаются отравления грибами, которые имеют внешнее сходство со съедобными и нечаянно собираются вместе с ними. Чтоб избежать таковой оплошности, которая может стать фатальной, нужно превосходно выучить общие признаки грибов и знать отличительные отличия ядовитых видов.

Собирать следует только известные вам виды грибов. Неведомые либо непонятные плодоносящие тела нельзя употреблять в еду. Следует держать в голове, что отличительные признаки могут отсутствовать у неких экземпляров, к примеру, белые хлопья на шляпке мухоморов могут смыться сильным дождиком, шляпка белой поганки, срезанная у самого верха, не дозволяет заметить кольцо.

Для деток многие грибы намного опаснее, чем для взрослых, поэтому употребление даже хороших грибов детьми следует ограничить.

Опасность могут представлять грибы, как аккумуляторы ядовитых веществ (тяжёлых металлов, пестицидов, радионуклидов).

Первые меры подмоги

При тяжёлом отравлении грибами необходимо вызвать доктора.

До прихода доктора хворого укладывают в кровать, проводят промывание желудка: дают обильное питьё (45 стаканов кипяченой воды комнатной температуры, опьянеть мелкими глотками) или ясно-розового раствора перманганата калия и вызывают рвоту, тесня пальцем либо гладким предметом на корень языка. Для удаления яда из кишечного тракта сходу после промывания желудка дают слабительное и делают клизму.

Для уточнения диагноза берегут все несъеденные грибы.

Лечение при отравлениях грибами зависит от их вида. Отравление белой поганкой сопровождается рвотой и дегидратацией, после промывания желудка проводят обменное переливание крови, гемодиализ, глюкозу с инсулином внутривенно, при нарушении дыхания атропин подкожно[1].