какую работу исполняет дерижёр

Дирижер - это музыкант, работа которого содержится в управлении оркестром, хором, ансамблем; ни на каком приборе во время концерта он не играет. В таком виде профессия дирижера появилась в начале 19-го века. До этого медли управление оркестром было возложено на одного из музыкантов, как правило самого опытнейшего скрипача.

Дирижёр - правящий, управляющий оркестром, хором и т.д., в обязанности дирижёра заходит: управлять музыкальным оркестром, хором и т.д., так же в его повинности заходит - править музыкальной дисциплиной.

Дирижер контролирует выполнение музыки оркестром