Таблица пищевых товаров которые содержат белки, жиры, углеводы, витамин C

Белки, жиры и углеводы вещества, которые при правильном и равновесном употреблении насытят организм питательными элементами, которые в свою очередь будут позитивно оказывать влияние на здоровье и настроение человека.

 Углеводы служат для нормализации размена белков и жиров. При соединении с белками образуются ферменты, гормоны, секреты слюнных желез и многие другие необходимые соединения.

Выделяют обыкновенные и трудные углеводы. Обыкновенные просто усваиваются и для организма они имеют низкую питательную ценность. Их перенасыщение ведет к набору кг, к болезням кишечника, развивается сладкий диабет.

 Источниками таких углеводов являются: сахар, хлеб (белоснежный) и выпечка, варенье, макароны (из белоснежной пытки).

Трудные углеводы работают безусловно в ином направлении. Их приём ведет к убавленью холестерина в крови, предотвращает развитие камешков в желчном пузыре, а также они держут под контролем приём еды. К таким полезным углеводам можно отнести крупы (овсяную и гречневую), рис бурый, бобовые (горох, фасоль, чечевицу), орешки и зелень.

Белок также играет неотъемлемую работу в организме. Он нужен для роста мускулатуры и принимает участие в процессах метаболизма (размена веществ). Белок содержат такие продукты, как: икра осётра, говядина, индейка, консервированный тунец, креветки, яичка, куриная грудка, творог 0% жира, кефир, белоснежная фасоль, крупы (гречка, рис, геркулес).

Перенасыщение белками ведет к дилеммам с кишечным трактом, печенкой и почками. Потому употреблять только перечисленные выше продукты не стоит.

Жиры служат источником энергии, поставляют организму жирные кислоты и помогают усваиваться некоторым витаминам.

Великое содержание жиров находится в орешках и семенах (кедровые и грецкие орехи, фундук, фисташки, зёрна подсолнечника, арахис), в майонезе, оливковом масле и маргарине, в неких видах рыб (скумбрия, сёмга, форель), сметана 20%, колбасы (полукопченые и вареные).

Витамин С содержится во многих плодах и овощах (шиповник, облепиха, черная смородина, киви, белоснежные грибы, петрушка, укроп, капуста (брокколи, брюссельская, цветная), лимон грейпфрут, манго.