Как называется часть растения, употребляемая в еду у груши укропа репы

У груши съедобная часть ее сладостные плоды, растущие на дереве, у укропа мы употребляем в пищу его листочки и можно еще ствол, у репы, растущей в земле съедобным считается корень растения, репа это корнеплод, а у картофеля мы едим клубни, спрятанные в земле.