Из справочной литературы узнай, как употребляют азот и углекислый газ

Способность углекислого газа теснить кислород, который, как мы знаем, поддерживает горение, дает людям возможность использовать этот газ для тушения огня. Углекислотные огнетушители числятся очень действенными при ликвидации возгораний. Газ азот также используют при угнетении огня. Азот и углекислый газ используют в производстве продуктов. Азот используют при консервации продуктов. Без углекислого газа не было такого напитка, как знаменитая всем газ-вода, конкретно этот газ употребляют для ее производства. Углекислый газ и азот употребляют также при производстве и сварке металлов.