Исправь ошибку в предложении. консистенции могут состоять только из жидких веществ

Возможно, ошибка содержится в следующем: Консистенции могут состоять НЕ только из водянистых веществ.
Сами по себе консистенции могут быть однородными и неоднородными.
Однородные консистенции:
1) твёрдые (сплавы);
2) водянистые (например, коктейль);
3) газообразные (воздух);
Неоднородные смеси:
1) твёрдые + твёрдые (смешаем, к образцу, горох + фасоль);
2) жидкое + жидкое, т.е. имульсия (H2O + масло);
3) твёрдое + жидкое, т.е. суспензия (H2O + CaCO3);
4) Жидкое + газообразное (пена);
5) Жидкое(+)/твёрдое + газообразное, т.е. аэрозоль (сумел, туман).