Николай решил сопоставить скорости прохождения жаркой воды и прохладной через слой

Николай решил сравнить скорости прохождения жаркой воды и прохладной через слой земли .Для этого он брал два одинаковых стеклянных стакана,две воронки и бумажные салфетки.Из бумажных салфеток Николай сделал фильтры и положил их в воронки .Потом он насыпал в обе воронки однообразное количество почвенной смеси для комнатных растений и поставил под каждую воронку стакан.В одну воронку он налил 50мл жаркой воды,а в другую - такое же количество прохладной воды и стал наблюдать за возникновением воды в каждом из стаканов Какие измерения и сопоставления надобно проводить,чтоб сопоставить скорости похождения жаркой и прохладной воды через слой земли?