С какого момента наступает юридическая ответственность у субъекта права: с момента

Ответственность всегда наступает с момента вынесения решения соответствующим уполномоченным органом. Это связано с тем, факт нарушения может быть не найден, в таком случае невероятно привлечь к ответственности за то, чего не знаешь, также нужно установление всех событий, которые могут иметь значение, чтоб вынести правильное решение.

Например убийство это один вид правонарушения, а убийство по неосторожности теснее иной, для каждого из их будут и различные наказания.

Могут быть и обстоятельства освобождающие от ответственности.