какова выгода грибов?

Польза грибов заключается в уникальном сбалансированном составе всех на биологическом уровне ценных пищевых компонент: белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов. Грибы это источник незаменимых белковых соединений, в их содержится 18 аминокислот (лейцин, тирозин, аргинин, глютамин и др.), которые самым благосклонным образом действуют на организм. Посреди жировых компонент более ценными являются: лецитин, глицериды жирных кислот и ненасыщенные жирные кислоты. Витаминный ряд, содержащийся в грибах самым благосклонным образом воздействует на сердитую систему, процессы кроветворения, сосуды. Употребление грибов позволяет поддерживать в хорошем состоянии волосы, шкуру, ногти.