Как изменялись холодильные установки, кондюки, которые применялись в быту, в разных

Прародителем технологии, ставшей основой для творения холодильников в 1756 году стал шотландский профессор химии и медицины Уильям Каллен веско усовершенствовал метод охлаждения при помощи испарения жидкости. Единожды он показал собственный метод остывания. Заместо простой воды он стал использовать диэтиловый эфир, который имеет температуру кипения примерно 35оС. Чтоб уменьшить температуру кипения диэтилового эфира до комнатной он расположил его в герметичную емкость и начал откачивать воздух создавая пониженное давление. Диэтиловый эфир закипал при комнатной температуре и испарялся, поглощая тепло, холодя поверхность с которой он испарялся. Ему удалось создать на поверхности емкости немножко льда. К сожалению то время это изобретение осталось недооцененным и не отыскало коммерческое применение из-за наличия более обычного и дешевенького метода получения мороза.

Ледяной короб (айс бокс)Ледяной короб (айс бокс)К середине XIX века богатые америкосы стали использовать для остывания товаров особые ящики либо шкафы. Это были устройства сделанные по принципу макета рефрижератора, который в 1803 году представил один из дельцов Нового света Томас Мур. Чтобы доставлять сливочное масло летом в Вашингтон свежайшим он соорудил мини ледник, который можно было перевозить. Это была древесная бадья, в которую на подставку вмещалась стальная емкость с маслом наименьшего размера, место меж древесной и железной емкостями засыпалось льдом, а сама бадья утеплялась мехом, а в последствии и опилками и пробковым деревом. Он же и отдал заглавие собственной конструкции рефрижератор. Окончательно он ничего неподражаемого не предумал, просто отдал совоему устройству название, которое стало употребляться совместно термином "ледяной ящик" теснее спользуемый в то время.

Заготовка льда впрок на водоемах в СШАЗаготовка льда впрок на водоемахФотография Фредерика ТюдораВозникла необходимость пополнять припасы льда в рефрижераторах. Заместо того чтобы генерировать искусственный холод, сооружая трудные конструкции, предприимчивые люди стали строить целые склады с громадным количеством льда. Так, к примеру, в Новом свете появились ледяные повелители. Они организовывали целые компании по заготовке, продаже и доставке льда. В пик собственного расцвета в середине XIX века бизнес ледяных правителей достигнул таких размеров, что местами доставки льда стали даже южная острова Карибского бассейна и Индия. Самым предприимчивым ледяным королем был Фредерик Тюдор, который с 1806 года в возрасте 23 лет стал перевозить на кораблях лед утепляя его стружками, опилками и рисовой шелухой. Такой бизнес принесли ему великие средства. В то время пока некие сколачивали состояние на продаже натурального льда в громадных количествах ученые, инженеры, мастера не оставляли попыток изготовить лед искусственно.

Портрет Оливера ЭвансаТак в 1805 году североамериканский инженер-конструктор, добившийся не малых фурроров в усовершенствовании паровых машин и мукомольному производству Оливер Эванс также спроектировал, но так и не выстроил улучшенный вариант охладительной установки Уильяма Каллена. Эванс добавил в систему компрессор и регулировочный клапан которые дозволяли регулировать давление снутри охладителя и конденсатора понижая давление в охладителе можно было достигнуть более интенсивного кипения, а, следовательно, остывания. В то же время повышая давление в конденсаторе можно было прирастить температуру при которой кипит диэтиловый эфир и достигнуть его перехода в жидкое состояние с выделением тепла в более краткие сроки. Клапан же дозволял проще править всем этим процессом. К стати Эванс первым в США получил патент на самоходную паровую машину - автомобиль-амфибию, при чем только со второй пробы, так как первую попытку восприняли в патентном бюро за глупую фантазию не имевшую ничего общего с реальностью.

Портрет Джона ЛеслиПортрет Джэйкоба ПеркинсаВ 1810 году шотландский математик и физик Джоном Лесли сделал первую установку производившую искусственный лед на основе поглощения газа серной кислоты водой. Аппарат состоял из 2-ух соединенных трубкой стеклянных сосудов один с серной кислотой, иной с водой. Воздух из первого сосуда за ранее откачивался ручным вакуумным насосом. Открывая вентиль соединительной трубки, получали резкое поглощение кислотой паров воды и замерзание воды. Производительность сочиняла 6 фунтов льда в час.

Воспользовавшись проектом Оливера Эванса южноамериканский изобретатель Джэйкоб Перкинс, выстроил и 14 августа 1835 года получил патент на Устройство и средства для производства льда и остывания жидкостей.

(Взято с веб-сайта: kubholod.ru)