ТЕХНОЛОГИЯ!!! 30 баллов1)Какие бактерии приняты нарекать полезными? И какие функции они

1.которые принимают участие в переваривании пищи, -микрофлора.

2.для доступа кислорода (пышнее тесто будет)

3.для придания более приятного аромата, неподражаемо если там есть яичка

4.методов много, но основное дрожжи

5 Это те блюда, которые будут подаваться на десерт( полдник), а конкретно какая-то выпечка, кондитерские изделия.

6 .Кондитерский кулек с насадками

7Из известных на сегодняшний денек видов теста пресное является более древним. Самый обычный его вариант, состоящий из пытки и воды, появился в Древнем Египте более 3 тыс. лет до н.э.[1] и получил обширное распространение. Из пресного теста готовили разные изделия (в основном всевозможные лепёшки). В последующем, но, пресное тесто начало постепенно вытесняться дрожжевым.

8 Что бы пенка не образовалась (все равно пенка будет, но мягенькая)

9. пирог с яблоками

10 ошпаривание либо обжаривание