ПОМОГИТЕ!!!!Кто ответит отмечу лучшим!!!!Печенье Куравье,почему так конкретно величается

О праве называться изобретателями этого сладости сражаются Турция, Сирия, Франция, Греция, Азербайджан, Крым и еще ряд восточных государств. Его популярность так велика, что тяжело отыскать человека, который в собственной жизни не пробовал бы печенье курабье. Рецепт изготовления настолько прост, что его легко повторить в семейных критериях, как это делают многие монгольские и турецкие хозяйки, выпекая к праздничкам.

По легенде кулинар одного персидского султана должен был приготовить десерт, только в его распоряжении не оказалось ингредиентов для традиционных восточных сладостей, на кухне были только сахар, масло, яичка и пытка. Тогда, чтобы не навлечь на себя гнев правителя, изобретательный поварешка вымыслил выпечь печенье в форме цветка, добавив в тесто немножко шафрана и обваляв готовую выпечку в сладкой пудре. Так появилось 1-ое курабье.