Для чего полезен лук? и какие там витамины?

Лук является основным обезжораживающим средством. Не смотря на свой вкус содержит разные витамины.Такие ка PP,B1.
------
Фортуны!!!

В отличие от остальных овощей, лук добавляется практически в каждое 1-ое и второе блюдо еда при этом приобретает более насыщенный вкус и аппетитный аромат. Вприбавок целительные свойства лука оказывают благосклонное воздействие на организм, уберегая от вирусных и заразных заболеваний и подсобляя справиться с самыми разными болезнями.В состав лука входят следующие питательные вещества и витамины:

сахара (полисахарид инулин, фруктоза, глюкоза),
флаваноиды,
сапонины,
пектины,
кварцетин,
калий,
фосфор,
железо,
фтор,
цинк,
йод,
эфирные масла,
органические кислоты,
витамины Е, С (больше, чем в апельсинах), группы В.