омлет с овощами пиццаоладушкирецепты плииииз

омлет с овощами в духовке

молоко полстакана; яйца 2 штуки; морковь 1 штука; болгарский перец 1 штука; брокколи 200 г; лук-порей полстебля; кабачок 200 г; сыр 100 г; соль,перец.

приготовление

Нарежьте овощи и обжарьте их в масле 5-7 минут. Заключительной добавьте капусту, долейте немножко воды и потушите 7 минут. Выложите готовые овощи в форму для запекания. Яичка посолите, добавьте молоко, взбейте и вылейте на овощи. Запекайте омлет 15 минут при температуре 190 градусов. Сыр натрите на терке, за 3 минутки до готовности, посыпьте им омлет.

омлет на сковороде

3 яйца;

100 гр юных кабачков (цуккини);

1 головка красноватого лука;

20 мл подсолнечного масла;

2 щепотки поваренной соли;

2 щепотки черн перца.

изготовление

Красноватый лук очищаем от шелухи, срезаем основание и нарезаем тонкими кольцами.

Цуккини или один юный кабачок ополосните, нарежьте кубик

Разогрейте сковородку, налейте и раскалите маслом. Поначалу начинаем обжаривать кабачок. Необходимо непрерывно размешивать кубики, обжаривать несколько минут.

Отправляем к кабачку колечки лука и продолжаем обжаривать.

В миску разбейте яичка, посолите и поперчите, взбейте венчиком до пышноватой массы.

Когда овощи немного подзолотятся, наливам яичную смесь, не перемешиваем. Прикрываем крышкой и томим до пропекания нижней стороны.

Щепетильно перекладываем широкой лопаткой и доводим до готовности с иной стороны.

пицца ингредиенты

Сыр жесткий 200 г

Колбаса (на ваше усмотрение) 250 г

Помидор 1-2 шт

Лук репчатый 1 шт

шампиньоны--- 350 г

соль,перец

масло подсолнечное--- 1-2 ст.л

Тесто дрожжевое

Зелень

тесто

Простокваша (либо кефир)- 0,5 л

- Дрожжи - 2 ч. л. (развести в 1/2 стак. теплой подслащенной воды (1 ч. л. сахара))

- Масло растительное - 1/2 стак.

- Пытка - для мягенького теста

приготовление

Натрите сыр на терке, помидоры нарежьте круглыми дольками. Репчатый лук нарежьте полукругом, потом обжарьте его.Нарежьте шампиньоны и обжарьте их на сковородке.Разложите готовую слоеную базу и присвойте подходящую форму. Укладывайте туда все ингредиенты в произвольном порядке, а сверху обильно обсыпьте тертым сыром.Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пиццу 20 минут.

Оладьи  ингредиенты для Оладьев:

Простокваша 0.5 л

Яичко куриное 1 шт

Сахар 1 ст. л.

Соль (по вкусу)

Пытка пшеничная / Пытка ( стакан объемом 200 мл) 3 стак.

Яблоко 2 шт

Сода 1 ч. л.

Кислота лимонная (на кончике ножа)

Масло растительное 4 ст. л.

примечание!

Все размешиваем и постепенно вводим просеянную пытку. Непременно просеиваем!

Затем всыпаем соду, перемешиваем и отставляем тесто на 30 минут, накрыв миску полотенцем. Запомните, не трогайте тесто, не переставляйте его, не перемешивайте - это главно!

Изготовление

Разогреваем сковороду с растительным маслом, выставляем медлительный огнь и порционно выкладываем на нее тесто с подмогою столовой ложки. 1 ложка 1 оладушка.Обжариваем оладьи с 2-ух сторон до золотистой корочки. На это уходит около 1 минутки на каждую сторону.

Приятного аппетита!

Омлет с овощами

Берешь сладостный перчик нарезаешь кубиком, потом лук тоже кубиком , также помидор маленькой

Разбиваешь в тарелку яичко(можно несколько в зависимости насколько великая порция) прибавляешь немножко молока где-то пол стакана может чуть больше взбеваешь вилкой либо венчиком добовляешь соль перец по вкусу

Поджариваешь немного овощи до золотистой корочки (все кроме помидоров) выливаешь заготовку из яиц немножко прокалываешь , ставишь более медлительный огнь и прикрываешь крышкой через время добовляешь помидор и можно потереть сверху сыр но не непременно. Еще прикрываешь и готовишь до загустения чтобы не чего не лилось (до готовности яиц)

И все быть подано