Приготовление шоколадно-фруктового фондю

Ингредиенты

горьковатый шоколад

300 г апельсинная цедра

2 ст.л. апельсинный сок

2 ст.л. взбитые сливки

150 г фруктовый ликер

1 ст.л. ваши возлюбленные плоды

Шоколад поломайте на куски, положите в фондюшницу и растопите на водяной бане.

Потом шоколад снимите с огня, добавьте цедру, апельсинный сок, сливки, ликер и перемешайте.

Зажгите спиртовку, фондюшницу поставьте в центр стола над спиртовкой.

Плоды помойте, почистите и выложите на блюдо.

Подайте вилочки для плодов. Плоды нанизывайте на вилки для фондю и окунайте в шоколад.