Салат картофельный с сельдью (Кто выдумал?)Помогите пожалуйста)

Ответ:Селедка под шубой знаменитое новогоднее блюдо с политическим подтекстом. Оно появилось в переломном 1918 году и примирило пролетариат с крестьянством. Кстати, мало кто знает, что шуба это аббревиатура. По крайней мере, если веровать народной легенде.

По преданию, эта Венера в мехах родилась в 1918 году. В это, мягко разговаривая, не очень безмятежное время люд всячески доискивался исторической правды. Еще со времен Достоевского любимым местом правдоискателей был трактир конкретно там и затевались самые горячие споры: с битьем посуды, порицаньями в контрреволюции и пением Интернационала на столах. Одному из столичных торговцев, владельцу сети популярных закусочных, Анастасу Богомилову, такая больная атмосфера абсолютно не нравилась, и он отыскивал метод избежать штатской войны желая бы в собственных заведениях.

На помощь Анастасу пришел один из его кулинаров Аристарх Прокопцев, который предложил проложить путь к сердцам бунтарей через желудок. Он выдумал блюдо мира, каждый ингредиент которого был символичен: сельдь обозначала пролетариат, так как была одним из любимейших его кушаний; картофель, морковь и лук как вышедшие из земли олицетворяли крестьянство; а свекла красноватое знамя революции. Салат был щедро сдобрен французским соусом майонезом то ли в символ почтенья к творцам Великой французской буржуазной революции, то ли, против, в напоминание о внешнем недруге большевиков Антанте, в состав которой заходила и Франция. Заглавие блюда было подходящее: Шовинизму и Упадку Бойкот и Анафема, а сокращенно Ш.У.Б.А.. Салат этот небывало приглянулся гостям: они активно им закусывали, в связи с чем меньше пьянели и, соответственно, меньше дрались. А дарена шуба была как раз в канун Нового, 1919 года.

Объяснение: