это любимое лакомство турецкой кухни созданная в пятнадцатом столетии за столько

Это любимое лакомство турецкой кухни сделанная в пятнадцатом столетии за столько веков практически не изменившиеся для изготовления из-под очень узкая листовая тела из-за которого поливают маслом и медом посыпают Орешками после этого году друг на друг как именуется эта сладость - _ _ _ _ а _ _
как называется это лакомство?
безотлагательно нкжно