Извещенье о украинцах -одежка,кухня,обычаи

Украинская кухня - одна из самых богатых и интересных кухонь мира. Благодаря обилию превосходных блюд и их высочайшим вкусовым качествам она получила распространение далековато за пределами Украины. 
Для украинской кухни отличительны разнородные методы изготовления еды: жарение, тушение, варка, запекание, пассировка.
Украина очень богата народными традициями и обычаями, яркость и красочность которых просто поражает воображение. Местные обитатели имеют богатую культуру, состоящую из ценностей, которые были приобретены многими поколениями.
Люд Украины славится своей гостеприимностью, ибо "веселый гость - всему дому удовлетворенность". В украинской хате на столе на вышитом рушнике всегда лежал хлеб,а рядом соль. Вместе с тем кухня неразрывно связана с праздниками, традициями, обычаями. Праздничек в украинской народной традиции всегда играл водящую роль. Все празднички украинского календарного года связаны с хозяйственной жизнью и бытом украинца. Главными, которые празднуются украинцами и берегут все обычаи, ритуалы, традиции народа есть - Рождество, Новый год, Крещение, Масленица, 40 Святых, Благовещение, Пасха, Троица, Ивана Купала, Маковея, пресвятой Богородицы, Покрова,, Св. Миши, Св . Андрея, Св. Николая и др.