Пожалуйста, ПОМОГИТЕ!!!Даю 15 баллов.Найдите в вебе информацию о процессе
Пожалуйста, ПОМОГИТЕ!!!
Даю 15 баллов.
Найдите в интернете информацию о процессе молочнокислого брожения и о человеке, в первый раз открывшем эти бактерии.
Как готовили творог в старину на Руси?
1 ответ
Валек Мерзляк
Молочнокислое брожение используется для консервации товаров кормления (за счет ингибирования роста микробов молочной кислотой и снижения рН) с целью длительного сохранения (пример- квашение овощей, сырокопчение), изготовлении кисломолочных товаров (кефира, ряженки, йогурта, сметаны), силосовании растительной массы, а также биотехнологического метода производства молочной кислоты.
Vitalja Stragilov
Спасибо)
, оставишь ответ?
Похожие вопросы
-
Вопросы ответы
Новое
NEW
Статьи
Информатика
Статьи
Последние вопросы
Определить предложения какие они по цели высказывания и по интонации
Русский язык.
"Три толстяка" Называли эту площадь Площадью Звезды последующей причине.
Русский язык.
на одной грядке коротышки посадили 3 ряда морковок по 8 штук
Разные вопросы.
эссе на тему какое образование дается в каждой семье
Қазақ тiлi.
Put the verb in brackets into the Present Indefinite.
1The Volga ,
Английский язык.
Сколько стоит коктейль молочный? Точную цену надо?
Математика.
Составить рассказ Из чего складывался культ монарха помазанника Божьего?
История.
задание экономиоти
Рассмотри ситуацию: человек живёт на Крайнем Се-вере. С помощью каких
Экономика.
Человек живет на Крайнем Севере. С помощью каких благ удовлетворяются потребности
Экономика.
там лежат три яйца.у дома рос клен.Это гнездо сойки.на клёне гнездо
Русский язык.
Облако тегов