какую функцию в цветке исполняет рыльце?

Рыльце - это одна из трёх составляющих пестика, репродуктивного органа цветка. Обычно размещено на вершине столбика (время от времени - на завязи). Может иметь разные форму и размер.

Рыльце в главном служит для "сбора" пыльцы и ее удержания - за счёт собственной шероховатой поверхности. Также рыльце обеспечивает её прорастание и, таким образом, является главнейшим органом у цветов.