Поведайте пожалуйста про кумыс. У кого будет больше инфы, тот получит

Поведайте пожалуйста про кумыс. У кого будет больше инфы, тот получит 30 баллов)

Задать свой вопрос
2 ответа
Кисломолочный напиток из кобыльего молока, полученный в итоге молочнокислого и спиртового брожения при подмоги болгарских и ацидофильных молочнокислых палочек и дрожжей. Напиток пенистый, беловатого цвета, вкус кисловато-сладостный.
Кумыс кисломолочный напиток из кобыльего молока, полученный в результате молочнокислого и спиртового брожения при поддержки болгарских и ацидофильных молочнокислых палочек и дрожжей. Напиток пенистый, беловатого цвета, вкус кисловато-сладостный.В зависимости от закваски, продолжительности и условий, кумыс получается разным. Посещает кумыс очень коепкий, с завышенным содержанием спирта, который может опьянеть, приводя человека в возбуждённо-хмельное состояние. Посещает кумыс, наоборот, успокаивающий, приводящий человека в сонное состояние.В первый раз готовить кумыс начали бродячие племена Средней Азии и Монголии[1][2]. Самые ранешние отысканные следы употребления кумыса соответствуют эре эниолита (5500 лет вспять). В равнине Сусамыр, посреди прочих свидетельств приручения лошадок, были обнаружены кожаные сумки из козьих шкур со следами кобыльего молока, возможно, сброженного как кумыс. Способ изготовления кумыса номады веками берегли в тайне.
Вера Бакумец
хех, с вики
Alina Fajngold
дыа
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Последние вопросы

Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт