Досконально опишите способ и порядок приготовления 1-го из блюд в походных

Досконально опишите метод и порядок приготовления 1-го из блюд в походных условиях

Задать свой вопрос
1 ответ
Вот несколько обычных рецептов изготовления манной и гречневой каши, котлет, макарон по-флотски и печеной картошки в походных условиях. Не то чтоб рецепты, а так... короткое описание изготовления... В качестве единицы измерения взята рядовая походная пол-литровая кружка.Манная каша. В кипящую воду (1 литр) положите 0,5 чайной ложки соли, непрерывно помешивая, всыпьте крупу. Через 1015 минут каша будет готова. За несколько минут до готовности влейте в нее разведенное сухое молоко либо молочную смесь Малыш либо Малютку, потом добавьте сахар по вкусу, положите сверху кусок масла.Гречневая каша. Залейте крупу водой в соотношении 1:3. Доведите до кипения на слабеньком огне, добавьте в нее тушеное мясо, подсолите и подержите на слабеньком огне несколько минут. Хорошим дополнением к гречке будет - обжаренный на сковороде поставленной на угли репчатый лук с морковкой и свежемолотый темный перец.Рисовая каша. В горячую воду засыпьте крупу, добавьте 2 столовые ложки масла на 1 литр воды и варите на слабеньком огне 3040 минут.Котлеты. Их можно приготовить из сублимированного мяса. Мясо залить теплой водой, 23 чайные ложки сухого молока либо молочной смеси развести стаканом жаркой воды и замочить в ней 23 белых сухаря. Очистить и порезать маленькими кубиками 3 луковицы. Мясо немного отжать, добавить 5 чайных ложек яичного порошка, размоченные в молоке сухари, лук, и все кропотливо вымесить. В полученную массу добавить соль с перцем на собственный вкус. Сформовать котлеты, потом обвалять их в пытке и пожарить в жире.Макароны по-флотски. Тушенку (превосходнее говядину), обжарить в течение 1015 минут в котле либо сковороде, добавить к мясу лук и обжаривать его с мясом еще минут 10. Отваренные горячие макароны помыть прохладной водой (после этого они не будут слипаться), смешать с мясом и луком. Соль, перец по вкусу.Картошка печеная. Выпечь картошку можно в жаркой золе перегоревшего костра либо набрать в ведро (жестяную банку) сухого песка, уложить в него помытую высушенную картошку и поставить на костер. Через 4050 минут картофель будет готов.   



Фортуны)))


Руслан
спасибо:3
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт