блюда для похода и их рецерт

Блюда для похода и их рецерт

Задать свой вопрос
2 ответа
Ну для похода можно взять обыденные бутерброды, пастилу и картошку можно пожарить на костре.
Мы когда ходили в поход еще брали блины на дрожжах.
Пытка 5 стаканов.   Молоко 5 стаканов.  Яичный порошок 1.5 ложки.  Сахарный песок 2 ст. л.  Соль 1 ч.л.  Дрожжи 50 г.  Малюсенько сливочное 200г.  Сало(для смазки сковородки) 20 г.  
В кастрюле с 2 стаканами теплого молока разводим все дрожжи и 3 ст. пытки. Хорошо размешиваем и кастрюлю прикрываем салфеткой и ставим ее в теплое место на 30-40 мин. до увелечения объема в 2 раза.
 В готовую опару кладут сахар, соль, яичный порошок, масло. 
Все размешивают и всыпают остальную пытку, потом вымешивают до эластичного 
состояния и постепенно разводят оставшимися 3 стаканами теплого молока. 
Вторично ставят в теплое место 30-35 С до подъема и роста в 2 раза. 
Поднявшееся тесто опять перемешивают и дают ему еще раз подняться, затем сразу 
приступают к выпечке блинов.
. 
Всякую крупу (гречневую, рисовую, перловую, ячневую, пшеничную) можно отварить на гарнир в пропорции 1 стакан крупы на 2-2,5 стакана воды. Добавить 1/2 чайной ложки соли и 2 чайных ложки сахара.
Если есть молоко в тетрапаке, то можно из круп сварить молочную кашу (круглозерный рис, пшено, либо известную кашу туристов "дружба" - смесь пшена и риса). Соль, сахар - те же пропорции на стакан круп.
Тушенку можно добавить в вареные макароны, гречневую кашу, тушеный картофель. Картофель промыть, почистить, порезать не мелко, гасить в котелке с прибавлением воды (чтобы она покрывала картофель). Перед готовностью добавить тушенку. Проварить все вместе минут 10.
Суп можно сварить из тушенки или рыбных консервов. Консервы, вода, порезанный картофель, немножко пшена, лук, морковь.
Если наловить рыбы, то можно сварить уху. Разделанная рыба, картофель, лук, морковь.
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт