Какие есть кухонные приборы? Разработка

1. Венчик для взбивания. Для вас очень понадобится венчик, если вы будете перемешивать заправку для салата, взбивать тесто для блинов, яичка для омлета, готовить крем для пирожных и тортика, и почти все иное. Венчик обязан иметь пластиковую или деревянную ручку, с довольно эластичными прутиками, быть металлическим, чтоб при взбивании можно было со дна посуды собрать частички.

2. Кулинарная лопатка. Она может быть выполнена из разных материалов, но нежнее и удобнее всего лопатка из силикона. Она просто умывается и сохраняет тефлоновое покрытие и наружный вид посуды.

3. Силиконовая кисточка. Она незаменима при выпечке: для смазывания форм для выпекания, блинчиков, пирожков. Силиконовые ворсинки не разбрызгивают масло и экономично его расходуют, также не портят наружный вид блюда. Эта кисточка долговечна, высокопрочна и эластична, как и любое изделие из силикона, и сможет выдержать температуру от -60 C до 280С. Такую кисточку нужно иметь на кухне.

4. Силиконовые перчатки. Они незаменимы на современной кухне и очень комфортны. Ушли в прошлое тканевые прихватки. Перчатки не горят, не соскальзывают и комфортно прилегают к рукам, а самое основное, они обороняют руки от ожогов.

5. Лопатка. Железная лопатка нужна для рыбы либо мяса. Чтоб удобнее было переворачивать куски пищи, она должна быть заужена к краю.

6. Ложки. Достаточно будет металлической шумовки для солений, вареников, пельменей и так далее, и еще необходимо иметь одну великую древесную ложку для варенья, соусов и супов.

7. Набор ножей. Можно много говорить про наборы ножей, но будем разговаривать коротко. Большое уважение заслуживают кованые ножики, они смогут прослужить для вас много лет. Главно не их количество, а качество, потому не сожалейте средств и покупайте 2 ножика превосходного свойства, чем много ножей, но отвратительного свойства. Ножик обязан быть комфортен вашей руке.

8. Кухонные щипцы. На кухне не обойтись без щипцов. Чтоб что-то достать, перевернуть и так далее. Для охраны дорогой сковороды удобнее, чтоб щипцы имели силиконовое покрытие.

9. Половник. Наверняка, на вашей кухне теснее есть половник, но лучше, когда их будет два: великий для супа, малюсенький для соусов и подлив.

10. Нож для мяса и вилка. Этот набор служит для разделывания вареного мяса курицы, утки, свиной ножки и так дальше, а не сырого мяса. Он образцово подойдет для того, чтобы подать мясо целиком, а ваш супруг при гостях сумеет прекрасно разделать мясо и продемонстрирует свое мастерство.

11. Шприц. Эта вещь неподменна в изготовлении каких-нибудь мясных блюд в духовке. Конечно, можно брать ложку, но шприц не идет ни в какое сопоставление с ней. Вы больше не можете обжечь руки и никогда не обольетесь жиром. Превосходнее всего дать предпочтение пластмассовому шприцу, так как он греется меньше, чем железный.

12. Фольга, мешки для запекания мяса, пергамент, пищевая пленка. В их можно приготовить мясные блюда без использования жира и масла, они защитят выпечку от пригорания. Равномерно подойдем к таковой теме, как выпечка. Чтоб она вышла лакомой, необходимо соблюдать точность измерения и пропорции. По другому заместо сдобной шарлотки вы получите сухарь из теста.

Кухонные принадлежности для выпечки:

1. Мерная чашечка для жидкостей. Комфортна пластмассовая или стеклянная чаша, которую можно мыть в посудомоечной машине, использовать в морозилке либо в микроволновой печи.

2. Мерная чаша для сыпучих продуктов. Их может быть несколько. Одну использовать для сахара, другую для муки. Такие чаши делают из пластика и металла, и они имеют мерные дробления.

3. Миски. Во время изготовления какого-или блюда нужна посуда, чтобы смешивать различные ингредиенты. Каждая хозяйка должна иметь приблизительно 3 миски. Они обязаны быть высочайшими, чтоб взбиваемые продукты не смогли разлететься в стороны. Долговечность и цена этих мисок зависит от материала, из которого они сделаны. Это может быть металл, керамика, пластик или стекло.

4. Посуда для запекания с глубочайшим дном. Эта посуда понадобится для приготовления овощей, лазаньи, запеканок и много иного. Если форма комфортная, эстетично и красиво смотрится, тогда приготовленное блюдо можно, не нарушая внешнего вида, не перекладывать, а можно будет поставить на стол в этой же форме.

5. Противень. Он незаменим для выпечки пирогов, пиццы и печенья. Приобретая противень, обратите внимание, чтоб он был не очень легким, дно должно быть не очень тонкое, цвет превосходнее пусть будет светлый, и тогда изделие равномерно пропечется и медлительнее будет греться. Наличие бортиков защитит духовой шкаф, если разольется жидкая внутренность пирога, то она вся остается на противне.

6. Форма для выпечки. Существует различные формы на любой кошелек и на хоть какой вкус. Все зависит от того, что вы предпочитаете: металл, силикон, либо стекло, прямоугольники, круги либо эллипсы.

7. Махонькие формочки. Когда большие формы для тортов, пирогов уже приобретены, то можно обзавестись маленькими формочками для тарталеток, маффинов, кексов, мадленок и так далее. Все зависит от того, что в вашей семье обожают ваши домочадцы.

О проекте

Какие есть кухонные приборы? Разработка

Добро пожаловать!