реферат на тему химические реакции в природе и жизнедеятельности живых организмов

Многим химикам знамениты крылатые слова, произнесенные в 40-х годах текущего столетия германскими учеными Вальтером и Идой Ноддак, что в каждом булыжнике на мостовой присутствуют все элементы Повторяющейся системы. Сначала эти слова были встречены далековато не с единодушным согласием. Но, по мере того как разрабатывались все более четкие способы аналитического определения хим частей, ученые все больше уверялись в справедливости этих слов. Если согласиться с тем, что в каждом булыжнике содержатся все элементы, то это обязано быть справедливо и для живого организма. Все живые организмы на Земле, в том числе и человек, находятся в узком контакте с окружающей средой. Жизнь просит неизменного размена веществ в организме. Поступлению в организм хим частей содействуют питание и употребляемая вода. Актуальность избранной темы проявляется в том, что тяжелая экологическая ситуация, возрастание стрессовых ситуаций, современные методы обработки товаров кормленья, убивающие на биологическом уровне активные вещества, являются главными причинами повсеместного роста дефицита актуально главных частей и избытка токсичных, наносящих неисправимый вред здоровью. В соответствии с рекомендацией диетологической комиссии Национальной академии США каждодневное поступление хим элементов с едой обязано находиться на определенном уровне (табл. 1). Столько же хим элементов должно ежесуточно выводиться из организма, поскольку их содержания находятся в условном постоянстве.Целью данной работы является определение места хим элементов в масштабе живой природы.Задачки исследования: выделить главные хим элементы, отвечающие за жизнедеятельность организма; определить их роль в становлении и развитии жизни организма.Догадка работы: осознание значения химических элементов для жизнедеятельности организма способствует сокращению процента болезней и возрожденью работы ферментных систем.Догадки некоторых ученых идут далее. Они считают, что в живом организме не только находятся все хим элементы, но каждый из них исполняет определенную биологическую функцию. Вполне вероятно, что эта гипотеза не подтвердится. Однако, по мере того как развиваются исследования в данном направлении, выявляется биологическая роль все большего числа хим частей.Организм человека состоит на 60% из воды, 34% приходится на органические вещества и 6% на неорганические. Главными компонентами органических веществ являются углерод, водород, кислород, в их состав входят также азот, фосфор и сера. В неорганических субстанциях организма человека непременно находятся 22 хим элемента: Са, Р, О, Na, Мg, S, В, С1, К, V, Мn, Fе, Со, Ni, Сu, Zn, Мо, Сг, Si, I, F, Se. Например, если вес человека составляет 70 кг, то в нем содержится (в граммах): кальция 1700, калия 250, натрия 70, магния 42, железа 5, цинка З. Живы организмы в своем составе содержат разные хим элементы. Условно, в зависимости от концентрации хим элементов в организме, выделяют макро- и микроэлементы.