Представь, что у тебя есть друг, у которого бабушки и дедушки

Обычно национальность определяется по папе, в неких странах и по мамы, но это еще не исключает того что какие то признаки не могли перейти от бабушки либо пра бабушки. Если он говорит на российском и уважает русскую культуру и соответственно язык то к примеру если он может быть украинцем либо якутом этого не изменит.Он привык говорить на этом языке и размышляю не стоит разбираться в том, какой он национальности.(Это мое собственное суждение) 

Глядя кто по национальности родители, а не все родственники. Наверняка, и нет таких людей, которые принадлежали только к одной национальности.
Решать только родителям либо другу без помощи других. Язык на национальность не оказывает влияние.