чем прославилась на весь мир сибирская яблонька-дичок?

Яблоня сибирская (дичка, дичок, дикуша) - это маленькой кустик либо дерево до 2-3 м высоты. Вырастает в грозных погодных критериях Сибири и Далекого Востока, по долинам и берегам рек, на островах, на опушках, посреди кустарников, образуя великие заросли. Сибирская яблоня - прекрасный медонос. Яблоневый мед немного желтоват, очень сладостный и ароматный. Плоды мелкие, ягодообразные, желто-красноватой, красноватой либо вишневой расцветки. Вкус яблок обычно кислый либо терпкий.
Плоды яблони сибирской созревают в августе - сентябре. После холода вкус плодов улучшается, они делаются прозрачными, наливными.
Из плодов яблони готовят варенье, компот, квас, повидло, мармелад, употребляют для виноделия. Свежие яблоки - превосходный диетический продукт. Сок яблок широко применяется в народной медицине при желудочных заболеваниях и как противоцинготное средство.