Разработка.Обозначьте цифрами правильную последовательность выпечки изделий из слоёного

ТЕХНОЛОГИЯ.
Обозначьте цифрами правильную последовательность выпечки изделий из слоёного теста:

-Сбрызнуть противень прохладной водой
-Разложить изделия на противне, наколоть их в нескольких местах
-Порезать пласт слоеного теста на порции
-Посыпать сахарной пудрой
-Смазать поверхность изделий яичком
-Испечь изделия до золотистого цвета
-Бросить при комнатой температуре на 1.5часа
--------------------------------
Да или нет:
1.Для приготовления хоть какого вида теста нужны дрожжи
2.Яичка перед приготовлением теста необходимо хорошо вымыть
3.При изготовлении выпечки можно использовать пищевые красители
4.В процессе выпечки в бисквитном тесте появляется полость, которую заполняют кремом
5.Современное пряничное тесто подготовляют только на меду