напишите маленькое сочинение как мать готовит борщ

Моя мама отлично готовит. У нее выходит делать это скоро и аккуратно. Вот как моя мама готовит суп с вермишелью. Сначала она ставит на плиту кастрюлю с водой и кладет туда мясо из холодильника. К примеру, куриные ножки. Пока варится бульон, мать готовит к варке овощи.

Мама чистит картошку, морковку и лук. Картошку она разрезает на маленькие ломтики, соломкой. Мама срезает кожицу очень быстро и очень тоненько. Морковку мать разрезает махонькими кубиками, а лук еще мельче.

В готовый кипящий бульон мать опускает вариться картошку. На сковородку она наливает подсолнечное масло и разогревает сковородку на другой конфорке. Туда она рассыпает морковку и лук. Мама обжаривает их в масле. Эти овощи служат так называемой зажаркой, то есть заправкой для супа. После того, как они обжарятся как следует, мама добавляет их в суп. И только позже прибавляет туда вермишель, поэтому что она варится прытче всего.

Потом мама мелко разрезает на древесной кухонной дощечке зелень петрушки и укропа. Когда овощи практически готовы, мать солит их и прибавляет чуток-чуть консистенции специй. Продаются же такие консистенции специй, умышленно для первых блюд. И в заключительную очередь мать засыпает в суп зелень.

Через три минутки после этого мать снимает кастрюлю с огня. Суп готов, можно кушать! Мамин суп всегда очень-очень аппетитный!