чем отличается словосочетание от сочетания сказуемого и пожлежащего?

Сказуемое и подлежащие не являются словосочетанием, так как оба слова основные. К примеру:
Толя съел кашу.
В данном случае словосочетанием будет съел(что?) кашу.
Седовласая старушка торопилась на автобус.
Словосочетания: Старушка какая седовласая
спешила куда на автобус.
Так как подлежащие всегда в именительном падеже, означает оно не может стать зависимым слово. Потому сказаемое и подлежащие не могут быть словосчетанием

Тем что словосочетание это слово и например прилагательное (красивый рисунок) это словосочетание, а сочетание сказуемого и подлежащего это теснее предложение
Как то так полагаюсь понятно