каким способом в учебнике объясняются понятия фонема, буква. гласные звуки, согласные

Буковкы и звуки это почти одно и то же, только звуки мы слышим, а буковкы пишем, приблизительно так взрослые объясняют своим детям разницу меж буквой и звуком.

На самом деле это объясненье ошибочное. Если бы разница меж буковкой и звуком состояла только в "пишем/слышим", то и сказать о том не приходилось бы, ибо такая разница даже ребенку очевидна.

Основная разница меж буковкой и звуком состоит в другом. Буковкы мы пишем отдельно друг от друга и поочередно - поначалу одну буковку, позже иную. А звуки мы произносим слитно, неразделимо. К примеру, слог-слияние КУ записывается 2-мя знаками. Но если мы желаем произнести вправду слитное КУ, а не какое-то там невнятное КэУ, то губы мы должны вытянуть вперед трубочкой еще перед тем, как щелкнет задний язычок. Гласная часть слога-слияния формируется нашей артикуляцией еще до того, как произносится согласная часть этого слога. Потому вернее было бы писать буквы не последовательно - поначалу К, затем У - а одну буковку внутри иной. Или одну над другой, как писали древнейшие славяне: