Корень слова испекла, и проверочной слово для слова выпекла там Е

Слово Выпечь оказывается глаголом первого спряжения в неопределенной форме.

Ударение в нем падает на 2-ой слог: выпечь.

Корнем слова оказывается морфема ПЕЧЬ-: Печь-Выпекать-Печка. Морфемный анализ ИС-ПЕЧЬ.

Обратим внимание, что в приставке ИС имеется безударная гласная И, а само слово можно ошибочно написать как ИзпеЧ.

Приставка ИС в этом слове пишется через С, так как последующая за согласной С согласная также глухая П. Гласная И пишется так как приставки ЕС не существует. Мягенький символ в этом глаголе пишется по правилу, согласно которому на конце глаголов неопределенной формы пишется мягенький символ.