краткий текст натему меню праздничного стола

Итак, в меню торжественного стола заходит:

1. Холодные закуски - вырезки, заливное, салаты, маринованные овощи и грибы, слабосоленая рыба и т.д. Ставятся на стол в начале праздника.

2. Горячее блюдо можно приготовить в единственном экземпляре. Это центральное торжественное угощенье, на изготовление которого уходит максимум медли. Как правило, это мясо, дичь либо рыба. Подается к столу после закусок. К жаркому блюду надеется, в главном, трудный гарнир из овощей.

3. Десерт подается к столу в заключительную очередь. Исключение сочиняют печеные пирожки и печенья, которые ставят на стол совместно с прохладными закусками. Прохладный десерт заканчивает застолье. После сытной пищи отлично пойдут такие блюда, как мороженое, муссы, желе, коктейль.

4. Плоды также ставятся на стол в самом начале, помещаясь в декоративную вазу. Если это арбуз или дыня, то их в нарезанном виде подают в завершение ужина.

5. После перерыва можно подать чай либо кофе с кондитерскими изделиями.

6. Непременно следует подумать о напитках. В наличии обязаны быть, как спиртные, так и безалкогольные напитки. Но об этом в иной раз