Почитаю как готовит моя мать! Лучше кухни нет. Ни один ресторан

Почитаю как готовит моя мать! Превосходнее кухни нет. Ни один ресторан не готовит так, как моя мама.
Мы всегда собираемся вкупе, за прекрасно накрытым столом, и не только кушаем, но и обсуждаем прошедший денек, строим планы.
Папа же во всем подсобляет и даже время от времени учит. "...Аккуратно пальчиками сжимай только края, тогда он получится пузатенький и прекрасный. "- учит меня папа лепить пельмени.
По пельменям я выучилась считать, выучилась терпению и аккуратности. Пельмени мы лепим только в воскресенье либо на большие праздники и потому любая лепка пельменей проводится по особому обряду и с особенной торжественностью.
Все были в предвкушении праздничка. Папа делает фарш, а мать замешивает тесто, позже мы с папой чинно восседаем на стульях и лепим пельмени, а малюсенький брат, который младше меня на 5 лет не допускается к процессу лепки, ему позволяется только складывать пельмени щепетильно в рядки, а мне - считать их. А позже пельмешки варятся, и какой при этом запах!
По моему, все соседи чувствуют его, поэтому что непременно, то одна, то другая соседка прибегает каждый раз за чем-нибудь к маме. А как мы их едим! Это не прыткое глотание на бегу! Сначало дегустация на соль, на готовность, а позже неспешное вкушение такой священной еды - ПЕЛЬМЕНЕЙ. Каких только приправ мать не ставит на стол - и бульон с перчиком и чесночком, и сметанку, и острятину всякую. Пельмени наше самое любимое блюдо в семье. Пальчики оближешь!