Разбор по составу слова: Висок, кисель, гостиница, запад, винтовка, горчица, целовать,

Висок - корень "висок", нулевое окончание, база "висок"
Кисель - корень "кисель", нулевое окончание, база "кисель"
Гостиница - корень "гостиниц", окончание "а", база "гостиниц"
Запад - корень "запад", нулевое окончание, база "запад"
Винтовка - корень "винт", суффиксы "ов" и "к", окончание "а", база "винтовк"
Горчица - корень "горч", суффикс "иц", окончание "а", база "горчиц"
Целовать - корень "целова", суффикс "ть", нулевое окончание, база "целовать"
Очаровательный - приставка "о", корень "чар", суффиксы "ова" и "тельн", окончание "ый", база "очаровательн"