Почему в данных предложениях ставятся запятые??? Объясните пожалуйста)))1. Словом, как

Почему в данных предложениях ставятся запятые??? Растолкуйте пожалуйста)))

1. Словом, как листом, стелет, а делом, как иголками, колет.
2. Слева по-бывшему шла темная гряда сопок, изогнувшихся, как хребет гигантского зверька.
3. Зимой тротуар как каток.
4. Избушка эта, как разговаривали, построена геологами.
5. Он пропархал как стрела.
6. Его знали как опытнейшего доктора.
7. Как опытнейший доктор, он сразу обусловил причину болезна.
8. В наше время работали как взрослые, так и детки.
9. Наступило утро, светлое, солнечное, но как это бывает осенью, прохладное.
10. Небо в январе как звездный шатер.
11. Леса шумели справа и слева, бушуя, как озера.
12. Как дерево смолистое, сосна с трудом поддается тлению.
13. Дождь мелкий, как изморось, продолжал бесшумно ложиться на тайгу.