научное описание растения подсолнух:где встречается?,как употребляется человеком ?,наружный

Подсолнечникам отличителен видовой полиморфизм. В зависимости от вида это травки, полукустарники и кусты. Большая часть из их многолетники

Отличителен высокий ствол, покрытый противоположными или попеременными : у одних видов маленькая, у иных очень большая головка, одиночная, либо по нескольку в раскидистой метёлке. Головка имеет полушаровидную или широкую обвёртку, состоящую из 2 либо многих рядов листков; общее цветоложе плоское, или более либо наименее выпуклое, покрытое сложенными вдоль плёнчатыми, время от времени достаточно жёсткими, прицветниками; краевые цветки бесполые, язычковые, размещены в 1 ряд; центральные цветки двуполые трубчатые.