Надобно выделит грамматическую базу и написать чем осложнены предложения.Пост кончился, была

Грамматические базы (выделены)

и чем осложнены предложения (обозначено).

Пост кончился(), была() страстная неделя.  

Погода стояла великолепная(): дни ясные(), тихие() и теплые(). (2-е обычное предл. осложнено однородными сказуемыми)

Снег весь подернулся() чёрным тюлем, и местами показались() великие прогалины.  

Проходные дорожки, с которых зимою иногда сгребали() излишний снег, совершенно почернели() и лежали() чёрными лентами. (основное обычное предл. осложнено однородными сказуемыми)

Но зато шагнёшь() со двора и окунёшься() в воду. (осложнено однородными сказуемыми)

Ездитьможно было() только по шоссе.

Мужички возились() на дворах, /ладя обороты да сохи/. (осложнено обособленным обстоят., выраж. деепр. обор.)

Ребятишки пропускали() ручейки, которыми стекали() в речку все плодотворные соки из наваленных посреди двора навозных куч.

Запах навоза над деревнями.  

Посреди денька казалось(), что дворы топятся().  

Но это никомуне вредило(): ни людям, ни животным.  

(осложнено однородными дополнениями после обобщающего слова)

А петушки, /стоя на самом верху навозных куч дымящегося навоза/, придумывали() себя какими-то жеребцами.  

(осложнено обособленным обстоят., выраж. деепр. обор.)

Они главно топорщили() свои перья, потряхивали() красноватыми гребнями и, /важно закинув головы/, возглашали(): Да здравствует() весна! (слова автора осложнены однородными сказуемыми, а также обособленным обстоят., выраж. деепр. обор.)

- Этого кочета сберегай(), - /делая упор на вилы/, говорил() супруге мужчина, /демонстрируя на гуляющего петуха/. (слова творца осложнены обособленными обстоятельствами, выраж. деепр. обор.)

- Это истинная птица(), а того, /рябенького-то/, надо зарезать() к праздничку. (2-е обычное предложение в прямой речи осложнено обособленным определением)

И мужчина, /плюнув на руки/, опять стал ковырять() вилами. (осложнено обособленным обстоят., выраж. деепр. обор.)