Какие слова не изменяемые а какие изменяемые:небо,утро,лето,скопление,солнце,метро,эскимо,фламинго,эму,какаду,зебу,кенгуру.

Изменяемые слова это слова, почаще всего иностранного происхождения. У их нет окончания, так как окончание это дифференцируемая часть слова.
Изменяемые слова мы можем просклонять по падежам: небо , нет неба, дам небу, вижу небо, любуюсь небом, размышляю о небе.
Изменяемые слова: небо, утро, лето, скопление, солнце.
Неизменяемые слова: метро, эскимо, фламинго, эму, какаду, зебу,кенгуру.